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折扣店

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简介编辑本段

折扣店是由综合大型超市(GMS)所经营的商品中挑选出更大众化、更实用的商品进行集中经营的大型自选店;是运用超级市场开发出来的销售技术、管理理论,加上价格的吸引力,综合大型超市(GMS)的商品供应方式,活用购物中心的选址理论,降低、缩小价格差距,统一各部门商品水平而形成的连锁店。折扣店卖场面积一般在1000平方米以下。以非耐用消耗品为主力商品,通常将6-7折的全国知名品牌商品与自有品牌商品组合在一起。

贸易规定编辑本段

国际贸易中,折扣通常在合同价格条款中用文字明确表示出来。例如:"CIF伦敦每公吨200美元,折扣3%"(US$200 per Metric ton CIF London including 3%discount)。此例也可这样表示:"CIF伦敦每公吨200美元,减3%折扣"(US$200 per metric ton CIF伦敦Less 3% discount)。此外,折扣也可以用绝对数来表示。例如:"每公吨折扣6美元"。

在实际业务中,也有用"CIFD"或"CIFR"来表示CIF价格中包含折扣。

这里的"D"和"R"是"Discount"和"Rebate"的缩写。鉴于在贸易往来中加注的"D"或"R"含义不清,可能引起误解,故最好不使用此缩写语。交易双方采取暗扣的做法时,则在合同价格中不予规定。有关折扣的问题,按交易双方暗中达成的协议处理。这种做法属于不公平竞争。公职人员或企业雇佣人员拿"暗扣",应属贪污受贿行为。

品牌折扣店编辑本段

品牌折扣店对于年轻人来说更具吸引力,适合开设在一些城市的闹市区和商业中心,随着国内居民消费水平的提高,顾客的品牌消费意识逐渐增强,但由于经济能力又有限,直接到大商场或高级专卖店购物难免囊中羞涩,到街边市场购买名牌又怕真假难辨…… 折扣店的出现将使这些问题迎刃而解,满足了部分消费者对名牌商品的购物需求。对于那些十分重视追求品牌的消费者来说,即使在折扣店销售的一些名牌商品是过季的,也仍然会成为他们的最爱,不一定非得购买当季时尚商品,他们的口号是"品牌保证,物美价廉"。 在日本东京,品牌折扣店也大受欢迎,无论是长达10年的经济下滑,还是失业率攀上了有史以来的最高水平,都没有使日本人崇拜高档名牌产品的心理有所改变。特别是那些追求时尚的年轻人总是拿着省下来的钱,少而精地去添置来自法国、意大利和美国的高档名牌产品。

对于品牌折扣店而言,所面临的竞争对手是大商场开设的名牌特卖场和品牌专卖店,因此如何加强与供货商合作,引进一些国际品牌,降低进货成本,是值得考虑的重要问题。

商业业态编辑本段

无论是品牌折扣店和非品牌折扣店,很重要的一点就是降低成本,一方面是降低企业运营成本,节约管理费用:另一方面是加强与供货商的合作,直接从厂家进货,同时生产大量自有品牌商品,从而实现低价。而在商品的品种选择上也必须符合当地消费者的消费情况,同时针对周边竞争对手的情况,做出商品结构的调整。注意选址、注意商品质量、注意降低商品成本(加强供应链管理)、注意商品结构调整是折扣店发展值得重视的四大问题,而这些都建立在对本地消费市场的认真详细的调查基础上,并根据实际情况的变化做出适时调整。

同时现阶段业态的概念也正在日益模糊,各种业态之间不断相互渗透,因此也有人说折扣店不算是一种商业业态。其实业态只是个静止的概念而已,我们应该根据消费者的动态变化来做出业态创新和调整,不应该为了发展某种新业态而发展业态,国内企业完全可以根据国内实际情况创造出一种新的商业业态。

折叠

具体分析编辑本段

由于以"低价"作为其核心竞争力,在大众经济型消费占主导地位的中国市场,其可以最大限度的吸引消费者眼球;由于折扣店在低价的同时,倡行一种节约型的品牌消费,其可以更好的满足经济拮据的消费者对品牌的追求;由于其经营面积、品种等介于标准型超市大卖场之间,这使其可以在有限的空间里,以双品牌策略灵活的适应消费者个性化需求,而又不会大幅的增加成本。

营销组合编辑本段

由于经营面积的限制,折扣店常将销售品种限定在800-1000种的范围内,同时实行双品牌策略,即折扣店自有品牌和

折扣店

周转快的畅销品牌,其中自有品牌商品占总量的60%-80% 左右。这是折扣店在长期发展演进过程中的最优比例。在这个范围内,不仅可以尽可能的控制成本,而且也能尽可能的发挥折扣店对目标顾客的品牌吸引力。 从目前折扣店的发展状况来看,中国折扣店应大幅增加产品自有品牌的比重,但自有品牌的发展并不是无限制的。根据实证研究,商品是否适宜于采用自有品牌策略常采取决于以下5个因素。即生产的低技术障碍;制造商生产能力过剩;制造商投入较低;几乎与产品差别;商品性质如保鲜、保质程度要求较高的产品如熟食、水产等,以及需现场加工的产品或高购买率高周转率商品。

同时,根据畅销品在实际中供应链改造的难度,可酌情控制畅销品品种的比重。2002年8月,深圳10间"迪士康"连锁折扣店悄然关闭,供应链改造的难度是其失利的重要原因。因为在目前折扣店自有品牌比例不大的情况下,大部分商品还需从代理商处进货,此时如果直接下定单采购类似的自有品牌商品,很容易引起大型渠道代理商的反感。但零售商要真正步入折扣店发展的正轨,商品品类结构的调整,供应链的改造却是一个无法回避的环节。

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