老坛酸菜重新上架 网友：上架是你的操作 不吃是我的自由

消失了一段时间后，老坛酸菜带“证”重新“返岗”了。 

日前，有相关媒体报道称，康师傅老坛酸菜方便面在昆明部分超市速食区重新上架。一同出现在货架旁的还有当地市场监管局出示的《行政建议书》以及相关酸菜供应商的质检报告。

除了昆明地区外，有康师傅公司业务员称，在上海地区康师傅老坛酸菜方便面也已经上架并售空，杭州部分地区超市便利店康师傅老坛酸菜方便面也“携证”上架。同样在广州地区部分超市以及便利店，“土坑酸菜”另一涉事企业统一旗下老坛酸菜牛肉面也重新上架。

网络图片

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对于在部分地区商超的低调“回归”，康师傅方面表示只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业，四家工厂的产品全部下架而且目前没有在生产方便面，其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。

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3.15晚会上被曝光的那些土坑酸菜制作画面还历历在目，整个酸菜行业都大受打击的当下，被点名的涉事企业产品却已经悄无声息的上架。消费者会买单吗？

果然，大部分网友表示上架归上架，但阴影还在，不会再买了。

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还有网友表示，企业表达不清，究竟哪些使用了涉事企业的酸菜料包，并没有说清楚。

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除了网友们对于康师傅酸菜方便面再次上架的抵触情绪，从相关媒体报道中也能看出在线下购买力上，重新上架的康师傅酸菜牛肉面表现也差强人意。

由此看来，虽然配有相关证明文件检测报告，但品牌的信誉度在消费者心目中却大打折扣。正如很多网友所疑惑的“企业依法召回的产品怎么处理？企业因为管理失误受到了怎么样的处罚？如何确保过后“土坑酸菜”不再重来？” 在相关涉事产品选择上架之前，这些问题企业都没有对外有一个明确说明。

一方面食品安全问题还有很多后续问题没有明晰，一方面企业却没头没脑的着急上架。犯错的成本如此“廉价”，那如何保证后续没有其他品牌诸如“土坑酸菜”产品流入市场，端上消费者餐桌？这显然是最令消费者忧虑的。​

身为知名大型食品企业，在食品安全管理上出现巨大漏洞后，沉寂一段时间后选择将产品迅速上架。从网友的反应来看，康师傅想要赢回在消费者心目中的地位，重塑消费者对品牌的信任，还需要很长的路要走。

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