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LV居然也开始卖咖啡了?

近日,LV全球首家咖啡馆Le Café V在日本东京中央区银座正式开张,这是继大坂御堂筋门店后的第二家咖啡店。从卖包到卖咖啡,奢侈品牌跨界营销并不少见,例如,宝格丽开酒店、Gucci开餐厅、Prada开甜品店,它们跨界之后到底会呈现什么样的面貌?

 

 

LOUIS VUITTON品牌在大坂御堂筋街道开设的门店是初尝试,当时同时推出了 Le Café V 咖啡厅与 Sugalabo V 餐厅,这是法国时装屋首次涉足到餐饮领域中,邀请了米其林星级主厨须贺洋介负责主理两大餐饮空间。须贺洋介,对于法兰西美食文化有着独到的理解与感情,在里昂的学习经历,法国餐厅 Chez Kobe 的时光,以及他与 Joël Robuchon 多年的共事,为他提供了新的视角,展现融合日式理念的现代法国料理,也成为了须贺洋介的美食风格索引。

 

而此次开设的第二间咖啡厅,与一年多之前大坂的形式有所不同,它将完全面向大众开放,并没有采用之前的预约制。咖啡厅将提供包括巧克力蛋奶酥、以LV Monogram 为灵感制作的拿铁、季节性甜点等餐食选择。而 4 月底推出的巧克力系列,同样有着 Monogram 元素,并将由主厨须贺洋介亲自掌控系列口味。

LOUIS VUITTON由基本的购物消费,扩展到了更为生活化的饮食层面,不仅是一种跨界的尝试,更是把奢侈品牌一贯的精细追求延伸到了其他行业。虽然在同类行业中,LV咖啡馆的定价确实偏高,但是相应的食材要求和服务要求也高了许多,所以还是值得消费者一试的。

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